POUR UNE BONNE ORGANISATION NOUS VOUS DEMANDONS DE BIEN VOULOIR RESERVER
                                                                       VOTRE TABLE 
                                                   MEME 10MN AVANT VOTRE ARRIVEE SVP

HORMIS LES TARTES FLAMBEES ET LE PLAT DU JOUR  NOUS NE FAISONS PAS DE PLATS A EMPORTER
                                        ATTENTION NOUS N ACCEPTONS PLUS LES CHEQUES


Notre formule menu du jour 14€80   entrée et plat du mardi au vendredi au déjeuner
Le plat du jour seul à emporter 13€80
Carte habituelle et suggestions
Pensez à réserver pour une bonne organisation

Le Dimanche Midi et  Les Jours Fériés Midi en fonction des réservations il y aura la carte habituelle
OU
Une carte avec le choix entre 5 entrées - 5 plats - 5 desserts
Et un ou des poissons selon le marché
et un menu avec une entrée un plat et un dessert à 42€

 

Forêt  du  Rhin

Bienvenue



Au piano, père et fils jouent une partition à quatre mains, dans laquelle le marché et le terroir sont les thèmes dominants.
Pendant ce temps, en salle, l'épouse du premier et mère du second veille à ce que la musique plaise aux gourmands. Une histoire de famille !

Le restaurant est situé à un endroit stratégique à mi-chemin entre Strasbourg capitale de l'Europe et le centre des marques The Style Outlets à Roppenheim.

A proximité, la forêt d'Offendorf abrite une réserve naturelle de 60 hectares et vous promet de belles promenades.

Plats  du  Jour

FORMULE LE MENU DU JOUR 14.80€ ENTRÉE ET PLAT SUR PLACE

LE PLAT SEUL A EMPORTER 13.80€ à commander svp

Pensez à réserver par retour de mail ou téléphone svp 24 à 48h avant si possible, pour une bonne organisation merci

Lundi

Fermé

Mardi

15 avril
Entrée
Foies de volailles poêlés sur une salade composée et pommes de terre mitraille

Mercredi

16 avril
Entrée
Bavette de bœuf aux échalotes et légumes de saison


Jeudi

17 avril Jeudi Saint Tradition ni viande ni poisson dit le jeudi vert
Entrée
Salade d'épinards frais ,œufs pochés et pommes de terre sautées



Vendredi

18 avril VENDREDI SAINT
ouvert midi et soir
suggestions poissons et carte habituelle

Samedi

19 avril
ouvert midi et soir

Dimanche

20 avril PAQUES
ouvert midi menu unique et que sur réservation
le soir fermé début de congés annuels jusqu'au 29 avril inclus

Suggestions

Evoluent au fil des saisons




ASPERGES DE LA FERME GRAND CHENE DE GAMBSHEIM DEUX JAMMBONS ET DEUX SAUCES

POUSSIN ROTI AU FOUR 

DOS DE CABILLAUD AUX ASPERGES VERTES

CONGES ANNUELS DU DIMANCHE 20 AVRIL SOIR  AU MARDI 29 AVRIL INCLUS

REOUVERTURE MERCREDI 30 AVRIL A MIDI


LES SUGGESTIONS PEUVENT ETRE EN RUPTURE OU CHANGER

 

A venir

Tout au long de l'année



Du 18 Avril Au 21 Avril

VENDREDI SAINT SAMEDI SAINT ET DIMANCHE DE PAQUES OUVERT

 OUVERT
VENDREDI SAINT le 18 AVRIL ouvert midi et soir
SAMEDI SAINT LE 19 AVRIL ouvert midi et soir
CARTE POISSONS ET CARTE HABITUELLE 
DIMANCHE DE PAQUES 20 AVRIL MENU UNIQUE ET SUR RESERVATION AU SERVICE DE MIDI
SOIR FERME DEBUT DE CONGES ANNUELS JUSQU AU 29 AVRIL INCLUS

MENU DEGUSTATION DU DIMANCHE DE PAQUES 54€ par personne
 

Foie gras de canard maison, chutney, gelée au vin
***

Gambas décortiquées et sautées aux asperges vertes et blanches parfumées au thym citronné

***
Gigot d agneau mijoté comme un navarin aux petits légumes
ou
Médaillons de filet mignon de veau printanier
 

***
Crème brûlée maison à la rhubarbe, petite verrine de fraises fraîches
 





La  Carte

Au gré des marchés



Les 6 Escargots maison à l'alsacienne 8.50 €

Salade de cervelas et de gruyère 8.50 €

En plat 15.00

Les 12 Escargots maison à l'alsacienne 17.00 €

Presskpof de joues de porc maison vinaigrette aux herbes 8.50 €

En plat avec des pommes sautées 15.00

les entrées



Salade parfumée à lhuile d'olives et aux herbes et des croûtons de chêvre chaud coulantfraîches et des croûtons de chèvre chaud coulant en entrée 9.00 €

En Plat 18.00

Cervelas poêlé,munster et croûtons maison 8.00 €

En Plat 16.00

Gambas décortiquées sautées à l'ail sur une salade en entrée 10.80 €

En plat 21.00

NOS SALADES



En fonction du marché, présenté sur le tableau



Cordon bleu au Munster coupé dans le carré de veau, des pommes sautées et légumes 26.00 €

Entrecôte au poivre vert,pommes frites et légumes Race charolaise ou salers ou montbéliarde 26.50 €

5

Onglet de boeuf aux échalotes, des pommes sautées et légumes 19.50 €

Carré de veau poêlé,sauce à la crème et aux champignons de Paris,spaetzele maison 25.80 €

Rognon de veau à la crème et spaetzele maison 19.50 €

LES VIANDES



Fromage blanc à l'ail et aux herbes, jambon fumé Munster d'Alsace et pommes de terres sautées 15.00 €

Jarret de porc doré au four , sauce à la bière Météor d'Alsace 19.50 €

LES PLATS D'ALSACE



La traditionnelle 9.80 €

Au Munster 11.00 €

Au speck de la Forêt Noire 11.00 €

A l'ail et ciboulette 11.00 €

Aux champignons frais 11.00 €

La gratinée 11.00 €

Uniquement le soir



premier plat



En Photos

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A chaque saison un menu du marché est élaboré par le chef et son équipe pour éveiller vos papilles.
Contactez-nous pour connaitre le menu du moment !
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Chèques restaurant (limité a 19€/jr)
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Chèques

Horaires

LUNDI FERME
MARDI 11H45 -14H00 SOIR FERME
MERCREDI 11H45 -14H00 SOIR FERME
JEUDI 11H45-14H00 SOIR FERME
VENDREDI 11H45 -14H00 18H30 à 21h00
SAMEDI 11h 45- 13h15 18H30 à 21h00
DIMANCHE 11h45 -14h00 18h30 à 21h00

A propos

2 rue principale
67850 Offendorf
03.88.96.54.04
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